簡単にできる白菜の栽培法

①白菜の野菜としての特徴
白菜は大根、キャベツについで生産が多い野菜です。作型（栽培時期による種類）は、春どり（ハウス）、夏どり（露地）、秋冬どり（露地）の３タイプが…

②いちばん一般的な“夏まき秋どり”栽培について
夏まき秋どりの白菜は白菜の作型・栽培法としてもっとも一般的で、名前のとおり、８月末に種を播き12月に収穫します。栽培の押さえどころは、品種の選定…

③おいしく安全に作るためのポイント
“干ばつに不作なし”といわれるくらい、白菜は乾燥に強い野菜です。逆に台風や長雨で地面の水分が多くなると、根腐れを起こして病気が多発し、薬剤防除の…

④さぁ、いよいよ栽培の手順です
園芸ショップで育苗用のセルトレイとセル苗用の専用倍土、種をおおうバーミキュライト、遮光ネットを購入します。白菜を栽培したいとショップスタッフに…

⑤定植したら、収穫を待つばかり
18日間の育苗を終えてスクスクと育ったかわいい苗を、元肥をたっぷり混ぜた土に定植（要は畑となる地に植えること）します。定植前に苗に十分、灌水して…